| マスタード | |||||
| トラ脂肪(g) | 一脂肪(g) | 多脂肪(g) | 飽和脂肪(g) | 脂質の合計(g) | |
| 1 杯（小さじ） | - | 0.11 | 0.03 | 0.01 | 0.16 |
| 100 g | - | 2.14 | 0.58 | 0.16 | 3.11 |
| からし | |||||
| トラ脂肪(g) | 一脂肪(g) | 多脂肪(g) | 飽和脂肪(g) | 脂質の合計(g) | |
| 100 g | - | 2.14 | 0.58 | 0.16 | 3.11 |
| ディジョンマスタード | |||||
| トラ脂肪(g) | 一脂肪(g) | 多脂肪(g) | 飽和脂肪(g) | 脂質の合計(g) | |
| 1 杯（小さじ） | - | 0.13 | 0.04 | 0.01 | 0.19 |
| 100 g | - | 2.14 | 0.58 | 0.16 | 3.11 |
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