| 牛乳 | |||||
| トラ脂肪(g) | 一脂肪(g) | 多脂肪(g) | 飽和脂肪(g) | 脂質の合計(g) | |
| 100 ml | - | 0.55 | 0.11 | 1.25 | 2.06 |
| 100 g | - | 0.53 | 0.10 | 1.22 | 2.00 |
| 全乳 | |||||
| トラ脂肪(g) | 一脂肪(g) | 多脂肪(g) | 飽和脂肪(g) | 脂質の合計(g) | |
| 100 ml | - | 0.84 | 0.20 | 1.92 | 3.35 |
| 100 g | - | 0.81 | 0.20 | 1.87 | 3.25 |
| 牛乳（1％脂肪乳） | |||||
| トラ脂肪(g) | 一脂肪(g) | 多脂肪(g) | 飽和脂肪(g) | 脂質の合計(g) | |
| 100 ml | - | 0.29 | 0.04 | 0.65 | 1.00 |
| 100 g | - | 0.28 | 0.04 | 0.63 | 0.97 |
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