| サラミ | |||||
| トラ脂肪(g) | 一脂肪(g) | 多脂肪(g) | 飽和脂肪(g) | 脂質の合計(g) | |
| 1 スライス （直径10cm x 厚さ0.3cm） | - | 2.11 | 0.47 | 1.86 | 4.63 |
| 100 g | - | 9.19 | 2.02 | 8.09 | 20.11 |
| ソフトサラミ | |||||
| トラ脂肪(g) | 一脂肪(g) | 多脂肪(g) | 飽和脂肪(g) | 脂質の合計(g) | |
| 1 スライス （直径11cm x 厚さ0.25cm） | - | 2.57 | 0.57 | 2.27 | 5.63 |
| 100 g | - | 9.19 | 2.02 | 8.09 | 20.11 |
| 牛肉のサラミ | |||||
| トラ脂肪(g) | 一脂肪(g) | 多脂肪(g) | 飽和脂肪(g) | 脂質の合計(g) | |
| 100 g | - | 10.65 | 1.04 | 9.87 | 22.20 |
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