白い小麦粉 | |||||
トラ脂肪(g) | 一脂肪(g) | 多脂肪(g) | 飽和脂肪(g) | 脂質の合計(g) | |
100 g | - | 0.09 | 0.41 | 0.16 | 0.98 |
小麦粉 | |||||
トラ脂肪(g) | 一脂肪(g) | 多脂肪(g) | 飽和脂肪(g) | 脂質の合計(g) | |
100 g | - | 0.09 | 0.41 | 0.16 | 0.98 |
全粒粉の小麦粉 | |||||
トラ脂肪(g) | 一脂肪(g) | 多脂肪(g) | 飽和脂肪(g) | 脂質の合計(g) | |
100 g | - | 0.23 | 0.78 | 0.32 | 1.87 |