サケ | |||||
トラ脂肪(g) | 一脂肪(g) | 多脂肪(g) | 飽和脂肪(g) | 脂質の合計(g) | |
100 g | - | 2.13 | 1.99 | 1.26 | 5.93 |
サケのオーブン焼き、または鮭の網焼き | |||||
トラ脂肪(g) | 一脂肪(g) | 多脂肪(g) | 飽和脂肪(g) | 脂質の合計(g) | |
100 g | - | 2.74 | 2.63 | 1.31 | 7.56 |
大西洋鮭(養殖) | |||||
トラ脂肪(g) | 一脂肪(g) | 多脂肪(g) | 飽和脂肪(g) | 脂質の合計(g) | |
100 g | - | 3.87 | 3.93 | 2.18 | 10.85 |