| 伊勢海老 | |||||
| トラ脂肪(g) | 一脂肪(g) | 多脂肪(g) | 飽和脂肪(g) | 脂質の合計(g) | |
| 100 g | - | 0.16 | 0.09 | 0.11 | 0.58 |
| 伊勢海老の蒸し焼き、または茹でた伊勢海老 | |||||
| トラ脂肪(g) | 一脂肪(g) | 多脂肪(g) | 飽和脂肪(g) | 脂質の合計(g) | |
| 1 小 （生体重450g）（殻を取り除き、調理後の摂取分） | - | 0.19 | 0.11 | 0.13 | 0.68 |
| 100 g | - | 0.16 | 0.09 | 0.11 | 0.58 |
| 伊勢海老のオーブン焼き、または伊勢海老の網焼き | |||||
| トラ脂肪(g) | 一脂肪(g) | 多脂肪(g) | 飽和脂肪(g) | 脂質の合計(g) | |
| 1 小 （生体重450g）（殻を取り除き、調理後の摂取分） | - | 0.93 | 0.21 | 1.95 | 3.55 |
| 100 g | - | 0.79 | 0.18 | 1.65 | 3.01 |
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