| アスパラガス | ||||
| 炭計 (g) | 糖分(g) | 食物繊維(g) | 炭水化物の合計(g) | |
| 100 g | 1.78 | 1.88 | 2.1 | 3.88 |
| 調理したアスパラガス（生の状態から調理） | ||||
| 炭計 (g) | 糖分(g) | 食物繊維(g) | 炭水化物の合計(g) | |
| 1 本（中） （長さ13.5cm - 18cm） | 0.34 | 0.20 | 0.3 | 0.64 |
| 100 g | 2.13 | 1.26 | 1.9 | 4.03 |
| アスパラガス（液体なし缶詰） | ||||
| 炭計 (g) | 糖分(g) | 食物繊維(g) | 炭水化物の合計(g) | |
| 1 本 （長さ約13cm） | 0.14 | 0.19 | 0.3 | 0.44 |
| 100 g | 0.86 | 1.06 | 1.6 | 2.46 |
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